Picanha assada com feijão preto e bacon

Medalhões com ananás

Coelho frito a alentejana

Arroz cremoso de tintureira

Tranches de peixe com clementinas

Pota no forno

Arroz açafroado com rojões

Peito de peru com puré de legumes

Lingueirão com molho de pimentos

Verrine de berbigão com camarão selvagem

Bacalhau com crosta de pão e coentros

Perna de cabrito assada

Jardineira de bacalhau

Pernil de peru ao mel

Pá de porco no forno com maçãs recheadas

Carré de borrego com crosta de amêndoas

Arroz de coelho

Cachaço de porco no forno

Maruca com laranja

Peru no forno com maçã e salteado de cogumelos

Bacalhau assado com crosta de broa

Costeletas de cabrito com molho de ervas

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