Receitas » 30 min.

4 30 min. Fácil Consumir de imediato Não congelar
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Verrine de macarrão com salmão e manga

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Coza o macarrão em água temperada com sal durante dez minutos. Retire, arrefeça e coloque a escorrer. Pique o dente de alho e refogue-o no azeite. Junte os espinafres, tempere com sal e salteie. Retire e reserve.
  • Descasque uma manga e corte-a em cubos pequenos para uma tigela. Pique o salmão fumado e junte-o à manga, assim como o macarrão e os espinafres. Envolva tudo cuidadosamente e disponha nos copos. Pique duas colheres, de sopa, de aneto e envolva-o com a maionese. Distribua pelas verrines, decore com mais aneto e sirva.
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