Receitas » 30 min.

4 30 min. Fácil 2 dias 8 dias
Loading

Tortilha de truta

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

porções

PREPARAÇÃO

  • Pique as cebolas, corte o alho francês em rodelas e refogue-os na manteiga. Corte a truta em pedaços e junte-os ao refogado, assim com um pouco dos orégãos.
  • Bata os ovos com as natas, tempere com sal e verta sobre o preparado de peixe. Deixe cozinhar em lume brando, até cozer a base.
  • Retire do lume, transfira para um tabuleiro e leve a meio do forno a 180º C, para acabar de cozer. Sirva a tortilha com as alfaces mistas e decore com o resto dos orégãos.
© 2014 DescobrirPress, S.A. Todos os direitos reservados
Rua da Impala, nº33A - São Pedro de Penaferrim - 2710 - 070 Sintra