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6 25 min. Fácil 1 dia Não congelar
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Tortilha de salame

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Corte as batatas cozidas em cubos e reserve. Pique as cebolas refogue, numa frigideira anti-aderente, na manteiga juntamente com os cogumelos cortados em cubos. Adicione as batatas e deixe saltear. Ligue o forno a 190º C.
  • Bata os ovos e junte o cebolinho, o queijo feta e o salame em pedaços. Tempere com sal e pimenta e verta sobre a batata. Deixe cozinhar até os ovos encorparem um pouco. Retire do lume e leve ao forno até ganhar a consistência desejada.
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