Receitas » 30 min.

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Tofu fumado com frutos vermelhos

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Corte o tofu em fatias e aloure-as em margarina. Coloque os frutos vermelhos num tacho juntamente com uma colher, de chá, de margarina e a água. Deixe ferver.
  • Retire o preparado do lume e triture-o com a varinha mágica. Passe o creme por um passador de rede e verta-o por cima do tofu. Corte a restante fruta a gosto e sirva-a com o tofu, assim como um pouco de rúcula e alface roxa.
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