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Receitas » 30 min.
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| 4 | 30 min. | Fácil | 3 dias | 2 semanas |
Sopa de presunto
INGREDIENTES
- 200 g de milho branco para cachupa
- 1 Cebola pequena
- 2 dentes de Alho
- 200 g de presunto inteiro
- 1 pimento vermelho
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- salsa q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- De véspera, coloque o milho de molho. Descasque e pique a cebola e os alhos. Coloque-os numa panela de pressão juntamente com água, o milho e o presunto.
- Tempere com sal e pimenta. Leve a cozer cerca de 25 minutos. Retire o presunto, pique-o e corte o pimento em cubinhos. Junte-os ao caldo e deixe cozer mais um pouco. Sirva decorado com um salsa.
