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| 4 | 35 min. | Fácil | 3 dias | 30 min. |
Sopa de nabiças
INGREDIENTES
- 600 g de batatas
- 1 cebola média
- 1 dente de Alho
- 4 c. (de sopa) de Azeite
- 1,2 l de àgua
- 1/2 molho de nabiças
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Descasque as batatas, a cebola e o alho, lave e pique-os grosseiramente. Refogue um pouco no azeite, sem deixar alourar a cebola. Adicione a água e cozinhe durante cerca de 15 minutos.
- Em seguida, triture. Escolha as folhas de nabiças, pique-as grosseiramente e lave-as bem. Leve a sopa ao lume e assim que levantar fervura, junte as folhas de nabiça. Deixe cozinhar durante mais cinco minutos.
