Receitas » 30 min.

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Sopa de cebola

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

porções

DICA

Caldo de carne:

Leve 0,5 l de água ao lume até ferver. Junte-lhe um cubo de concentrado de caldo de carne e misture bem.

 

PREPARAÇÃO

  • Refogue as cebolas em rodelas e os alhos no azeite, sem deixar alourar muito.
  • Adicione a farinha de trigo e envolva bem. Tempere com sal e pimenta.
  • Junte o caldo e coza durante 15 minutos. Sirva com cubos de pão torrado.
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