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Sardinhas no pão

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Tempere as sardinhas com sal; reserve. Corte as cebolas em meias-luas finas e refogue-as no azeite, com o alho laminado. Junte o pimento em tiras e o vinagre, envolva e reserve.
  • Grelhe o pão dos dois lados; reserve. Grelhe agora as sardinhas lentamente, de ambos os lados. Coloque-as sobre as fatias de pão. Espalhe a cebola e o pimento por cima, polvilhe com coentros picados e sirva.
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