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Salada de peru e ananás

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Tempere a carne com sal, pimenta, alho em pó e o sumo de limão. De seguida, grelhe-a de ambos os lados, corte-a em tiras e reserve. Grelhe também as rodelas de ananás e corte-as em pedaços. Corte os tomatinhos em gomos e reserve tudo.
  • Disponha a rúcula numa saladeira; tempere-a com sal, azeite e vinagre; mexa bem. Junte a carne, o ananás e os tomatinhos; envolva. Sirva de seguida.
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