Receitas » 30 min.

4 30 min. Fácil 3 dias Não congelar
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Salada de peixe e legumes

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Tempere o peixe com o sumo de um limão, os alhos picados, sal e pimenta; deixe marinar por umas horas.
  • Passe-o depois por farinha e frite-o em óleo abundante. Deixe-o arrefecer, escorrendo o excesso de gordura sobre papel absorvente.
  • Lave bem e corte o pepino e o tomate às rodelas. Descasque e pique a cebola.
  • Emprate o peixe com o pepino e o tomate às rodelas e sobreponha a cebola picada. Regue com o azeite e o vinagre e sirva.
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