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Salada de macarronete com feijão-frade e bacalhau

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Coza a massa em água abundante, temperada com sal. Escorra-a, passe-a por água corrente e reserve-a.
  • Corte os pimentos em juliana fina, pique a cebola, o dente de alho e os coentros. Transfira para uma tigela e tempere com azeite e vinagre.
  • Acrescente o feijão-frade escorrido ao preparado anterior, bem como as migas lascadas e o macarronete. Envolva tudo, decore a gosto e sirva.
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