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Receitas » Económicas
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| 4 | 35 min. | Fácil | 1 dia | Não congelar |
Salada de feijão branco
INGREDIENTES
- 1 lata de salsichas
- 70 g de azeitonas pretas
- 2 maçãs Granny Smith
- 1 limão (sumo)
- 1/2 pimenta-laranja
- 1 lata grande de feijão branco cozido
- sal q.b.
- pimenta branca q.b.
- Azeite q.b.
- vinagre q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Corte as salsichas em rodelas. Descaroce e lamine as azeitonas. Lave as maçãs, corte-as em quartos e, depois, lamine-as. Regue-as com o sumo de limão.
- Corte o pimento em cubinhos. Num recipiente, misture as salsichas com as azeitonas, as maçãs e o pimento. Passe o feijão branco por água e junte-o à salada.
- Tempere com sal, pimenta, azeite e um pouco de vinagre Emprate e decore a gosto.
