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| 10 | 1 h 20 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Pudim de marmelo
INGREDIENTES
- 150 g de marmelos
- 5 ovos
- 3 gemas
- 50 ml de leite
- 2 dl de leite condensado
- caramelo líquido para untar
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Descasque e descaroce os marmelos e coza-os em água abundante. Escorra-os e reduza-os a puré. Ligue o forno a 180° C. Unte uma forma retangular com caramelo líquido e reserve.
- Misture muito bem os ovos, as gemas, o leite, o puré de marmelo arrefecido e o leite condensado. Verta na forma e leve a meio do forno a cozer, em banho-maria, durante 50 minutos. Deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
