Receitas » 45 min.

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Peras em uisque

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Descasque as peras e coza-as na água, misturada com o uisque, o chocolate em pó e o cravinho, durante 25 minutos. Retire-as e deixe-as arrefecer.
  • Pique o chocolate e derreta-o, em banho-maria, juntamente com as natas. Retire e deixe arrefecer um pouco.
  • Divida o doce de framboesa pelos pratos de servir. Ao centro, coloque a pêra e regue com o molho de chocolate. Decore a gosto e sirva.
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