Receitas » 45 min.

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Pargo assado com gengibre

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Ligue o forno a 180º C. Corte as batatas e as cebolas em rodelas e coloque-as num num tabuleiro. Amanhe o peixe e disponha-o igualmente no tabuleiro. Tempere com sal e pimenta. À parte, leve o azeite ao lume juntamente com o tomilho, o gengibre e os dentes de alho.
  • Quando ferver, verta-o sobre o peixe e as batatas. Leve ao forno por cerca de 40 minutos. Por fim, rectifique os temperos e sirva em seguida.
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