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4 | 20 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Ovos recheados com bacalhau
INGREDIENTES
- 8 ovos cozidos
- 150 g de bacalhau cozido
- 1 c. (de sopa) de ovas vermelhas
- 1/2 Cebola
- 1 c. (de sopa) de maionese
- 1 c. (de sopa) de salsa picada
- sal q.b.
- pimenta q.b.
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porçõesPREPARAÇÃO
- Corte os ovos ao meio e retire-lhes a gema. Coloque-as numa tigela e esmague-as. Corte o bacalhau em lascas e junte-as às gemas.
- Envolva as ovas, a cebola picada, a maionese e a salsa. Tempere com sal e pimenta e recheie as claras dos ovos com o preparado.