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6 2 h Fácil 3 dias 15 dias
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Ninhos

INGREDIENTES

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bolinhos

PREPARAÇÃO

  • Unte pequenas formas com manteiga e polvilhe-as com farinha. Ligue o forno a 180º C. Junte a farinha com a amêndoa moída e o açúcar. Adicione-lhes a água e o óleo e bata tudo muito bem. Junte agora os ovos e bata tudo muito bem. Verta nas formas e leve a meio do forno a cozer, durante mais ou menos 30 minutos. Retire e deixe arrefecer.
  • Prepare a glace: junte a clara com o açúcar em pó e mexa bem. Adicione-lhe umas gotinhas de corante alimentar vermelho e mexa até obter cor-de-rosa. Desenforme os bolos e coloque-os sobre uma rede de cozinha. Verta um pouco da glace sobre cada um e deixe escorrer. Salpique com missangas coloridas e transfira para pratos de servir.
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