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4 40 min. Fácil 2 dias Não congelar
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Muffins de chocolate e banana

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Ligue o forno a 180° C. Unte quatro forminhas quadradas com margarina e forre-as com papel vegetal, que também deve untar.
  • Misture a farinha com o fermento, o açúcar e o cacau. Adicione o óleo e o leite de soja; misture tudo muito bem. Descasque e corte as bananas em rodelas; junte-as ao preparado anterior.
  • Verta o creme nas forminhas e salpique com o chocolate grosseiramente picado. Leve a meio do forno durante 30 minutos. Desenforme os muffins mornos e deixe arrefecer, antes de servir.
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