Receitas » 30 min.

4 30 min. Fácil Consumir de imediato Não congelar
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Morangos recheados

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Misture o açúcar com a farinha de trigo, três gemas e o leite. Leve ao lume, mexendo sempre até engrossar. Retire do lume, adicione o aroma a baunilha e transfira para outro recipiente. Deixe arrefecer, mexendo de vez em quando.
  • Lave os morangos, corte-lhes o topo e escave-os um pouco, fazendo uma cavidade. Coloque-os a escorrer sobre papel absorvente. Coloque o creme já frio num saco de pasteleiro com boquilha frisada e recheie os morangos. Decore-os com amêndoa picada e torrada e sirva-os.
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