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Receitas » 45 min.
4 | 45 min. | Fácil | 1 dia | 15 dias |
Miniquiches de favas
INGREDIENTES
- 300 g de massa folhada
- 1 Cebola
- 1 c. (de sopa) de Manteiga
- 200 g de favas cozidas
- 4 ovos
- 1 dl de natas
- 2 c. (de sopa) de queijo ralado
- farinha q.b.
- sal q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Estenda a massa folhada numa superfície polvilhada com farinha. Divida-a em quatro partes e forre quatro minitarteiras. Descasque a cebola, pique-a e refogue-a na manteiga. Junte as favas cozidas e deixe saltear.
- Retire para uma tigela e envolva bem os ovos, as natas e o queijo ralado. Por fim, tempere com sal. Distribua o preparado pelas tarteiras e leve a meio do forno a 180º C, durante 15 minutos. Retire, desenforme e sirva.