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4 30 min. fácil não congelar
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Lombardo estufado

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

porções

DICA

Adicione, ao lombardo, 150 g de bacon.

PREPARAÇÃO

  • Pique a cebola e o alho e refogue-os na manteiga. Refresque com o vinho e junte o tomate picado.
  • Pique a couve lombardo finamente, lave bem e acrescente ao refogado. Tempere com sal e pimenta e junte o zimbro. Tape, reduza o lume e deixe cozinhar cerca de 15 minutos.
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