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4 40 min. Fácil 15 dias
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Gelado de ananás

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Corte a parte de cima do ananás e retire-lhe a polpa. corte-a em pedaços e leve-os ao lume com o leite condensado. deixe cozer, retire e triture.
  • Adicione as folhas da gelatina escorridas e mexa para dissolverem. À parte, bata as natas e envolva-as bem no preparado, já frio. reserve no congelador de um dia para o outro.
  • No dia seguinte, forme bolas de gelado e sirva-as em taças, decoradas com erva-cidreira. sabor exótico substitua metade do leite condensado por leite de coco.
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