Receitas » Peixes

4 20 min. Fácil Consumir no próprio dia Não congelar
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Folhado de bacalhau, queijo-creme e romã

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Ligue o forno a 180º C. Corte a massa folhada em retângulos e leve-a a meio do forno, durante cinco minutos. Escalde o lombo de bacalhau até comear a soltar as lascas. Retire, escorra-o e lasque-o para uma tijela. Junte-lhe o queijo e o cebolinho. Tempere com sal e pimenta e envolva tudo muito bem.
  • Retire, escorra-o e lasque-o para uma tijela. Junte-lhe o queijo e o cebolinho. Tempere com sal e pimenta e envolva tudo muito bem.
  • Retire os retângulos de massa do forno e coloque-os no prato, em camadas alternadas com o preparado de bacalhau. Sirva com uma salada mista, o doce de pêra e a romã.
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