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Receitas » 30 min.
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| 4 | 30 min. | Fácil | 1 dia | Não congelar |
Espetadinhas de almôndegas
INGREDIENTES
- 200 g de carne picada
- 1 gema
- 50 g de pão ralado
- 2 c. (de sopa) de cebolinho picado
- 2 dl de Azeite
- azeitonas verdes recheadas
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- maionese q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Coloque a carne picada numa tigela, tempere com sal e pimenta e junte a gema, o pão ralado e o cebolinho picado. Envolva tudo muito bem e molde a carne em bolinhas.
- Frite-as no azeite e escorra-as sobre papel de cozinha. Disponha as almôndegas em paus de espetada intercalando com azeitonas verdes recheadas; sirva com maionese.
