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Receitas » 30 min.
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| 4 | 30 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Espetada de salmão e pota
INGREDIENTES
- 8 tiras de pota
- 8 medalhões de salmão
- 1 cebola roxa
- 1 dente de Alho
- 1 dl de Azeite
- 1 c. (de sopa) de vinagre
- sal q.b.
- coentros q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Corte a pota e o salmão em pedaços. Corte a cebola em gomos e separe os gomos em duas camadas. Faça as espetadas, intercalando a cebola com a pota e o salmão.
- Para o molho: Triture o alho com os coentros, o azeite, vinagre e sal. Reserve. Grelhe as espetadas, de ambos os lados, e sirva-as com o molho.
