Receitas » por tipo de receita

4 40 min. Fácil Consumir de imediato Não congelar
Loading

Empadão de legumes

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

porções

PREPARAÇÃO

  • Pique a cebola e o dente de alho restantes e refogue-os num pouco de azeite. Corte as cenouras, as curgetes, o aipo e o alho francês em cubinhos.
  • Adicione os legumes ao refogado, juntamente com o milho e o vinho branco, mexa e deixe cozinhar. Cubra um tabuleiro com puré de batata, sobreponha o preparado de legumes e cubra com mais puré.
  • Por fim, pincele com o ovo batido e leve ao forno a gratinar.
© 2014 DescobrirPress, S.A. Todos os direitos reservados
Rua da Impala, nº33A - São Pedro de Penaferrim - 2710 - 070 Sintra