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Receitas » 15 min.
4 | 15 min. | Fácil | 3 dias | 15 dias |
Creme de brócolos e massinhas
INGREDIENTES
- 200 g de brócolos
- 400 g de batatas
- 100 g de cenouras
- 1 Cebola pequena
- 80 g de massinha pevide
- sal q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Descasque e corte os brócolos, as batatas, as cenouras e a cebola em pedaços. Em seguida, coza-os em água, temperada com sal.
- Depois dos legumes estarem cozidos, reduza-os a puré e junte-lhes a massinha. Leve de novo ao lume, a cozer em lume brando, mexendo ocasionalmente para não agarrar. Sirva a sopa de imediato.