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| 4 | 30 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Creme de abóbora
INGREDIENTES
- 250 g de cenouras
- 500 g de abóbora
- 2 Cebolas
- 2 dentes de Alho
- 1 alho-francês
- 2 c. ( sopa ) de Azeite
- sal q.b.
- cominhos q.b.
- alecrim q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Descasque as cenouras, a abóbora, as cebolas e o alho e corte tudo em pedaços. Corte também o alho-francês e coza em lume brando, juntamente com os demais ingredientes, em 1,2l de água temperada com sal e cominhos.
- Assim que estiver tudo cozido, verta o azeite e triture. Retifique os temperos e sirva o creme decorado com alecrim.
