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Receitas » 1 hora
4 | 1 h | Médio | 2 dias | Não congelar |
Choquinhos com uvas
INGREDIENTES
- 1 kg de choquinhos congelados
- 150 g de uvas
- 1 dl de Azeite
- 2 cenouras em cubos
- 4 dentes de Alho
- 2 c. (de sopa) de coentros picados
- 1 Cebola
- 1 cerveja preta
- sal q.b.
- pimenta q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Coza a cenoura e reserve. Tempere os chocos e frite em metade no azeite com a cebola picada e alho picado.
- Junte a cerveja e cozinhe durante 10 minutos em lume brando, junte a cenoura, as uvas e os coentros. Cozinhe por 3 minutos, rectifique os temperos e sirva.