Receitas » 45 min.

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Carne guisada

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Limpe a carne de gorduras, corte-a em tiras e depois em cubos. Tempere-a com sal.
  • Num tacho, core-a no azeite. Em seguida, acrescente-lhe o louro, os alhos e as cebolas picados; deixe alourar.
  • Refresque o refogado com o vinho e deixe o líquido reduzir um pouco.
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