Receitas » 45 min.

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Carne estufada com feijão branco

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Estufe a carne , durante 25 minutos, em lume brando, juntamente com o tomate picado, a cenoura em rodelas, a massa de pimentão, sal, pimenta, o cravinho, os cominhos, o vinho e a água.
  • Depois de cozida, retire a carne do tacho, corte-a em tirinhas e junte novamente ao caldo do estufado. Acrescente o feijão, misture e deixe ferver. Decore com salsa e sirva.
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