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Brigadeiros

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Coloque uma lata de leite condensado numa caçarola, junto com a manteiga, duas colheres, de sopa, de cacau em pó e 60 g de tablete de chocolate, partida em pedaços.
  • Mexa tudo muito bem e leve a lume brando, mexendo continuamente. Mantenha o preparado em lume brando, mexendo até engrossar e descolar das paredes da caçarola.
  • Retire o preparado do lume, verta-o para uma travessa e deixe arrefecer no frigorífico. Depois de bem rijo, molde em bolas e passe-as por chocolate granulado. Conserve no frigorifico, até ao momento de servir.
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