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4 | 10 min. | Fácil | Consumir de imediato | Não congelar |
Beterraba crocante
INGREDIENTES
- 500 g de beterrabas
- 1 c. (de sopa) de cebolinho picado
- 1 dl de maionese de alho
- óleo q.b.
- sal q.b.
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porçõesPREPARAÇÃO
- Descasque as beterrabas; corte-as em rodelas finas, lave e enxugue bem.
- Frite-as em óleo; escorra-as sobre papel absorvente, tempere com sal e sirva.
- Junte o cebolinho picado a maionese de alho, envolva e sirva a acompanhar os chips.