Receitas » 30 min.

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Bacalhau grelhado com legumes

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Descasque as cenouras e corte-as em losangos. Coza-os em água, temperada com sal, assim como as couves-de-bruxelas. Retire, escorra e salteie em metade do azeite com um dente de alho picado.
  • Grelhe o bacalhau, de ambos os lados. Regue-o com o restante azeite e, por cima, coloque o dente de alho que sobrou picado. Sirva o bacalhau com os legumes.
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