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Receitas » 30 min.
4 | 30 min. | Fácil | Consumir de imediato | Não congelar |
Bacalhau assado com salada
INGREDIENTES
- 4 postas de bacalhau demolhado
- 2 dentes de Alho
- 1 dl de óleo de palma
- 1 Cebola
- 1 tomate
- 1 embalagem de salada mista
- sal q.b.
- Azeite q.b.
- vinagre q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Tempere o bacalhau e reserve. Esmague os alhos e aloure no óleo de palma. Frite o bacalhau de ambos os lados e coloque-o num tabuleiro.
- Corte a cebola e o tomate em rodelas bem finas, coloque-as sobre o bacalhau e leve ao forno durante 15 minutos a 200ºC. Tempere a salada com sal, azeite e vinagre e sirva-a com o bacalhau.