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Arroz-doce com nozes

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

porções

DICA

Opção

Substitua as camadas de chantili por fruta cristalizada picada.

 

PREPARAÇÃO

  • Leve ao lume a água com a casca de limão. Assim que ferver, junte o arroz e cozinhe.
  • Aqueça ligeiramente o leite. Adicione a mistura de arroz-doce ao leite e junte ao arroz já cozido; deixe cozer.
  • Retire o preparado do lume e junte as nozes picadas. Verta em taças, juntamente com chantili, em camadas alternadas. Sirva frio, polvilhando ainda com canela. Decore com metades de nozes.
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