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Receitas » 30 min.
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| 4 | 30 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Ananás caramelizado com estrela de anis e canela
INGREDIENTES
- 1 ananás
- 50 g de açúcar
- 2 c. ( de sopa) de mel
- 1 estrela de anis
- 1 pau de canela
- hortelã q.b.
- gelado q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Descasque o ananás e corte-o em oito partes, eliminando o centro; reserve. Coloque o açúcar numa frigideira com o mel e a estrela de anis e leve a lume brando, até alourar ligeiramente.
- Depois, adicione os pedaços de ananás e deixe caramelizar. Retire do lume e sirva com hortelã e uma bola de gelado.
