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Batatinhas com presunto

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Coza as batatinhas com a pele em água com sal, por 15 minutos. Escorra-as e corte-as ao meio. Corte o presunto fatiado em 16 tiras e o queijos mozarela em pedaços.
  • Tempere o queijo com sal, pimenta, azeite e orégãos e enrole cada tira de presunto à volta dos pedaços de queijo. Prenda com palitos e espete nas metades de batatinhas cozidas. Decore com agrião.
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