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Receitas » 30 min.
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| 8 | 30 min. | Fácil | 1 mês (à temperatura ambiente) | Não congelar |
Amêndoas com caramelo e natas
INGREDIENTES
- 200 g de açúcar
- 5 c. (de sopa) de água fria
- 1 dl de natas
- 200 g de amêndoa com pele
- óleo para untar
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Coloque o açúcar numa frigideira e salpique-o com a água. Leve ao lume e deixe alourar, até obter caramelo. Junte as natas aos poucos, mexendo sempre. Sem parar de mexer, junte as amêndoas.
- Deixe ferver uns instantes e apague o lume. Com o auxílio de um garfo, retire montinhos de amêndoas e coloque-as sobre uma superfície untada com um pouco de óleo. Deixe secar e sirva.
