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Receitas » Marisco
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| 4 | 20 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Gambas al ajillo
INGREDIENTES
- 800 g de gambas
- 4 c. (de sopa) de Azeite
- 2 dentes de Alho
- 5 gotas de molho picante
- 1 dl de Vinho Branco
- sal q.b.
- pimenta q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesDICA
Antes servir, adicione o sumo de meio limão.
Antes servir, adicione o sumo de meio limão.
PREPARAÇÃO
- Descasque as gambas, retire a tripa e lave bem. Aqueça o azeite e frite as gambas. Tempere com sal e pimenta.
- Com uma faca, pique os alhos. Adicione às gambas e deixe alourar um pouco. Junte o picante e refresque com o vinho branco. Deixe cozinhar, durante cinco minutos e sirva.
