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Receitas » 1 hora
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| 6 | 1 h | Fácil | 3 dias | 8 dias |
Tarte de ameixa
INGREDIENTES
- MASSA
- 125 g de açúcar
- 100 g de Manteiga à temperatura ambiente
- 3 c. (de sopa) de água fria
- 200 g de farinha com fermento
- Manteiga q.b.
- sal q.b.
- COBERTURA:
- 500 g de ameixas rainha Cláudia
- 4 c. (de sopa) de açúcar
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Forre uma forma redonda de fundo amovível com papel vegetal e unte-o com manteiga. Para a massa, amasse bem o açúcar com a manteiga. Junte a água, a farinha e uma pitada de sal e amasse. Coloque a massa na forma e estenda-a até forrar completamente o fundo.
- Ligue o forno a 180º C. Lave bem as ameixas e seque-as. Com uma faca, corte-as ao meio e retire os caroços.
- Disponha as metades de ameixa sobre a massa, com a casca virada para cima. Polvilhe com o açúcar e coza, no forno, durante 45 minutos. Deixe arrefecer e desenforme.
