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| 4 | 40 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Filetes de garoupa com legumes
INGREDIENTES
- 400 g de cenouras-bebés
- 1 curgete
- 600 g de filetes de garoupa
- 60 g de Manteiga
- 4 dentes de Alho
- sal q.b.
- farinha q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Leve uma panela ao lume com água temperada com sal; ao ferver, junte as cenouras e a curgete em rodelas. Deixe cozer, durante seis minutos.
- Tempere os filetes com sal e frite-os lentamente na manteiga, com os dentes de alho laminados. Junte o sumo de limão e envolva. Retifique o tempero, retire os filetes e sirva com os legumes.
