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Receitas » 1 hora
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| 4 | 1 h | Fácil | 2 dias | 10 dias |
Pudinzinhos de laranja
INGREDIENTES
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Faça o caramelo: Leve 100 g de açúcar ao lume com água e deixe dourar. Retire do lume e distribua por forminhas de pudim, para untar. Escorra o excesso do caramelo das formas e reserve-as.
- Ligue o forno a 190º C. Bata bem os ovos e junte o açúcar restante, mexendo com varas de arame. Acrescente a raspa e o sumo e laranja, envolvendo bem.
- Coloque o preparado nas forminhas e leve a meio do forno em banho-maria, durante 30 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme os pudins. Decore-os a gosto e sirva-os frescos.
