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4 | 25 min. | Fácil | Consumir de imediato | Não pode ser congelado |
Arroz de pimentos
INGREDIENTES
- 0,5 dl Azeite
- 1 Cebola
- 150 g. pimentos vermelho, amarelo e verde
- 220 g. arroz carolino
- 3,5 dl àgua
- q.b. sal e pimenta
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Leve ao lume o azeite e deixe aquecer bem. Junte a cebola picada, o pimento cortado em cubos e deixe refogar.
Adicione o arroz, envolva bem e tempere com sal e pimenta a gosto.
Acrescente a água a ferver, tape o tacho e deixe cozinhar, em lume brando, por cerca de 14 minutos. Retire e sirva de imediato.