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Receitas » 30 min.
4 | 30 min. | Fácil | Consumir de imediato | Não congelar |
Tacos com legumes e peru
INGREDIENTES
- 400 g de peito de peru
- 100 g de couve lombardo
- 100 g de cenoura
- 1 cebola roxa
- 1 embalagem de tacos precozinhados
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- noz moscada q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Coza o peru em água temperada de sal, pimenta e noz moscada. Em seguida, deixe-o arrefecer e corte-o em tiras não muito grossas.
- Coza também a couve, usando, de preferência as folhas do centro, pois são mais tenras. Corte-a em tiras finas, bem como a cenoura e a cebola.
- Misture todos os ingredientes e recheie as folhas para tacos de compra com eles. Sirva-os de imediato.