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4 | 15 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Espetadinhas de melancia com mozarela
INGREDIENTES
- 1/4 de melancia
- 12 bolinhas de mozarela
- 2 minipepinos
- sal q.b
- manjericão q.b.
- creme balsâmico q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Retire a casca à melancia e corte-a em 12 cubos. Tempere o queijo com sal. De seguida, corte os pepinos em rodelas.
- Coloque uma rodela de pepino sobre cada cubo de melancia e sobreponha um queijo. Prenda com um palito, juntando uma folhinha de manjericão e regue com creme balsâmico. Repita a operação até esgotar os ingredientes e sirva.