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| 4 | 20 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Salada de cogumelos
INGREDIENTES
- 2 embalagens de mistura de cogumelos
- 1 malagueta
- 2 dentes de Alho
- 1 dl de Azeite
- 2 linguiças
- 0,5 dl de Vinho Branco
- 1 c. (de sopa) de salsa picada
- sal q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Arranje os cogumelos, corte-os em pedaços e reserve-os. Corte a malagueta em rodelas, lamine os dentes de alhos e salteie-os no azeite. Corte as linguiças em pedaços e junte-os ao preparado, assim como os cogumelos.
- Tempere com sal e refresque com o vinho branco. Deixe cozinhar por mais dois minutos e polvilhe com a salsa picada. Retire e sirva, de seguida.
