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Receitas » 30 min.
4 | 30 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Pastéis de atum
INGREDIENTES
- 400 g de batatas
- 1 Cebola
- 2 dentes de alhos
- 1 raminho de salsa
- 3 latas de atum em óleo vegetal
- 3 ovos
- sal q.b.
- pimenta q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Coza as batatas em água abundante; retire-as e reduza-as a puré. Junte-lhe a cebola, os alhos e a salsa, tudo bem picado.Tempere de sal e pimenta.
- Envolva o atum escorrido e os ovos batidos. Com a ajuda de duas colheres, de sopa, forme os pastéis. Frite-os em óleo abundante e quente. Depois, escorra-os sobre papel absorvente. Sirva de imediato.