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Receitas » 30 min.
4 | 30 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Salada de abacate
INGREDIENTES
- 2 abacates
- ½ limão (sumo)
- 2 cebolas roxas
- 1/2 pimento vermelho
- 150 g de salmão fumado
- 2 c. (de sopa) de cebolinho picado
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- Azeite q.b.
- vinagre q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Arranje os abacates e retire-lhes a polpa, picando-a para uma tigela. Regue com o sumo de limão, misture e reserve.
- Pique as cebolas, o pimento e o salmão e envolva com a polpa de abacate. Tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre. Por fim, polvilhe com o cebolinho picado e distribua sobre as metades de abacate. Sirva de seguida.